Hírek > Baranyában a gondos takarmányozás mellett a teheneket simogatják is

Ha simogatjuk a jószágot, a gondozást meghálálja – mondta a Kelet-Mecsek Kft. ügyvezetője, Mándy Lóránd a pécsváradi telephelyen rendezett szakmai találkozón, március közepén. Fontos a tejelő tehén genetikája, a jó tartási körülmény,a precíz -és gondos takarmányozás – tette hozzá Szegszárdy Imre, a Vitafort Zrt. értékesítési igazgatója. A fentieket nem vitatták a gazdák, ellenben volt okuk aggodalomra, mert hónapok óta csökken a tej felvásárlói ára, itthon és a nagyvilágban egyaránt.

Hogyan alakul, milyen jövő vár a tejtermelő ágazatra? – kérdezték március közepén a Szakmai kihívások a tejelő tehenészetek előtt címmel rendezett, a pécsváradi fórumra érkező gazdák Papp Lászlót, a Fino-Food Kft.kereskedelmi és beszerzési igazgatóját. Sajnos a tejtermelők nem dicsekedhetnek túlzott jövedelmekkel, a kereskedelem változatlanul nem hajlandó megosztani a saját hasznát.Papp László alapvető gondnak ítéli meg,hogy évek óta folyamatosan csökken a hazai tejfogyasztás mennyisége, tavaly 142 liter volt, az idei prognózisok újabb visszaeséssel számolnak. A felvásárlási árak egy év alatt 19 százalékkalcsökkentek, s további gyengülés várható.Visszaestek a tömegsajtok árai is, legutóbb például 20 forinttal. Eközben az állattartók és a tejfeldolgozó üzemek termelési költsége változatlan szintû, sőt, a legutóbbi fél évben 6,4 százalékkalnőtt. Papp László megjegyezte, azzal, hogy júliustól megszûnik a joghurt és a kefir készítése az egyik nagy tejfeldolgozó cégben Budapesten, a két termékcsoport kiskereskedelmiaránya a jelenlegi 60 százalékról 15 százalékra fog esni, a magyar joghurt és kefir helyétmég inkább az import készítmények veszik át.Az export-import alakította frisstej kínálat mellett további 300 millió liter tej értékesítése megoldatlan. A többletet a feldolgozók képesek lennének fogadni, ám visszakérdeznének, export lehetőségek híján, többlettermékeiketmegvásárolja-e a hazai vásárló? A tejtermékek fogyasztói árai a csökkenő belső fogyasztás ellenére is lefelé alakulnak, például a trappistának mondott sajtok kilóját 780 forintért mérik. A tej és tejtermékek esetében nem látnia folyamat végét.

Márciusban literenként 85 forint alá esett az átvételi ár. Ennél is aggasztóbb, hogy a tej többlet mennyiségetnem, vagy csak veszteséggel lehet exportálni,hiszen az európai túltermelés és az oroszországi embargó következtében a nekünk fontos olasz piacon, először 45 eurocentről 35 eutocentre majd 30-ra esett le az export ár. A német, lengyel és holland tejtöbblettel házaló kereskedők, a raktáron rekedt több ezer tonna sajtjaikkal az értékesítési útvonalak a dél-keletiországokat célozzák meg, lényegében elvéve a piacokat a magyar export elöl. A tej és tejtermék túltermelés következtében többek között Németországban bajba kerülnek a kistermelők, de a magyar gazdaságok is szembesülnek ezekkel a kihívásokkal. Azok tartják magukat, akik képesek csökkenteni a költségeiket. Várhatóan elárasztja az európai import hazánkat is, mert ugyan a kormányzat meghirdette a támogatási címeket, de későn,és máig nem ismert a támogatás összege.A célpárosítás jelentőségéről, a genetikában rejlő tartalékok feltárásáról szólt előadásában Szőnyi Viktor, a Sz-Consult Kft. ügyvezető igazgatója. Az állomány legalább 90 százaléka feleljen meg a gazda elvárásának, hiszen egy állattartó célja a fennmaradás, ennek útja pedig az állomány hosszú élettartamának elérése. A hosszú élettartam kulcsa a genetika, a tartásikörülmény és a takarmányozás – hangoztatta a szakember. Hozzá tette: az egyedek egyedisége a fontos, s nem az állomány átlaga, ugyanis a tehenek több jellemzője, mutatója szintetizálódik a hasznos élettartama alatt. Példáula laktációs szám akár néhány tized számmaltörténő javítása, vagy az anyai genetikai képességek kellő harmonizációja jelentős előrelépés.Szőnyi Viktor utalt rá, a nőivarú egyedek pozitív tulajdonságait kell összemozaikozni a bikák hibáival, ez által lehet nagy hatású fejlődést elérni. A funkcionális tulajdonságok esetében a párosításnak ugyancsak nagy a jelentősége, komoly eredményre vezet 2-3 generáció után.Vonalakra és korosztályokra, vásárolt vagy saját állományra stb. lebontva lehet a hibákat kijavítani, illetve eljutni a 90 százalékos elvárási értékhez. A pedigréből kiindulva példákkal igazolta, milyen sokszínû eredményre jutunk a párosítással. Erős genetikai nyomással javíthatóak az utódok tulajdonságai, elérhető, hogy egy kiváló bírálatú tehenünk legyen, holott az ük-ük anyjával még bajok voltak.

               

A jó szenázs javítja a bendő mûködését, a tej beltartalmát.Genetika,jó tartási körülmények és minőségi takarmányozás Baranyában simogatják a teheneket Ha simogatjuk a jószágot, a gondozást meghálálja – mondta a Kelet-Mecsek Kft. ügyvezetője, Mándy Lóránd a pécsváradi telephelyen rendezett szakmai találkozón, március közepén.

A fentieket nem vitatták a gazdák, ellenben volt okuk aggodalomra, mert hónapok óta csökken a tej felvásárlói ára, itthon és a nagyvilágban egyaránt.A genetika, a jó tartási körülmények és a minőségi takarmányozás hangoztatása, sőt a jószág simogatása mellett mi hozzátesszük, azt is meghálálja egy állat, ha minőségi berendezéssel készítjük elé az etetni valót – mondta Bánki Loránd, az IKR Gépkereskedelmi Kft.ügyvezető igazgatója. Az általuk forgalmazott takarmányozó gépsorok közül kiemelte a KUHN márka silómaró, takarmánykeverő,szalmabefúvó, silóetető-szalmabefúvó, almozó-etető és takarmánykeverő gépek fantasztikus választékát, mely elérhető a cég termékpalettáján. A rendezvény végén bemutatásra kerület egy HEMAN 175C típusú csúszókerekes rakodó, amely már elérhető az IKR Gépkereskedelmi Kft kínálatában. A 60LE-s 4hengeres Cummins motoros gépet az állattartó gazdaságok számára rendkívülkedvező áron kínálták, akár 3 év garanciávalis. Egyes takarmányozó gépekből többre isfelhívta a figyelmet, hogy minden gazdaság megtalálhassa az állomány számának, az épület alaprajzának, az etetés módjának, a lefedés távolságának és a rendelkezésre álló traktorok alapján az igényeinek leginkább megfelelő gépeket. Országos szerviz és alkatrész ellátással biztosítják mindezen gépek gondtalan mûködtetését.
Bálint Tóth János

.